DIETA MEDITERRÁNEA

          1.      Se recomienda consumir cinco raciones de frutas y verduras al día.

2.      Los cereales: pan, arroz, y sus productos integrales, son alimentos imprescindibles por su alto contenido en hidratos de carbono complejos y deben consumirse diariamente.

3.      Utilizar el aceite de oliva como grasa de elección en la elaboración y preparación de todo tipo de platos.

4.      Consumir pescado regularmente y huevos con moderación.

5.      Consumir diariamente una cantidad moderada de productos lácteos.

6.      Consumir ocasionalmente carnes rojas y a ser posible, formando parte de platos a base de verduras y cereales.,

7.      Preferencia por alimentos poco procesados, frescos y elaborados para realzar su sabor, aroma, color y textura.

8.      La fruta fresca debería ser el postre habitual.

9.      El agua es esencial en nuestra dieta.

10.  Llevar una vida activa realizando ejercicio físico diario contribuye a mantener un peso adecuado e incrementar los beneficios de este tipo de alimentación.